Nesse sábado a gente recebeu visita e a gente não estava inspirado pra cozinhar. Então fizemos o delicioso espetinho de carne!
É fácil, não faz muita sujeira e fica delicioso :)
2 Kg de carne. Peça para o açogueiro cortar os bifes mais grossinhos, aí dá pra cortar os cubinhos mais facilmente
1 Cebola. Retire as camadas e corte em quadradinhos (tem umas partes que ficam parecendo triângulos, outras losangos mas é assim mesmo!)
Pimentão cortado em quadradinhos (mesmo esquema da cebola!)
Depois monte. Cuidado com esses palitos pois tem uns que ficam com lascas pra fora e machucam a mão na hora da montagem!
Esqueci de tirar foto dele pronto :(
Bom , para temperar colocamos num prato raso shoyo, alho e curry e era só girar o espetinho na mistura e colocar na churrasqueira elétrica (pode ser feito no grill e em uma frigideira também).
Fiz arroz branco pra acompanhar e compramos farofa pronta.
De 30 espetinhos, sobrou 0! hehehe
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